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riaさんの公開日記

2009年
06月07日
21:49

熟成開始

お酒ほとんど飲みませんがこんなの作ってみました。
このあいだフリーボードに梅酒の話があがっていて気になったのと、買い物行った時にたまたま見かけたのとでついつい。
左が梅、右が林檎です。
氷砂糖たっぷりなのできっと甘く仕上がると思います♪

さて美味しくできるでしょうか…。
カビたりしないと良いのですが……殺菌はしたし、ホワイトリカーだから大丈夫だとは思うけど。
とりあえず3ヶ月後に味見することに決めたので、それが楽しみです！！
ものすごくたくさん仕込んだので、熟成は勝手にされそうですｗｗ
美味しくできたらもらってやってください！！